うるま市の果樹栽培「石川植物園」代表の石川義彦さんです。色々な果樹栽培を手掛けている中のコーヒー栽培です。ハウス内では種から丁寧に育てています。

ここまでに育つのに約半年だそうです。鉢も独自の考えで作ったそうですが･･･。(今は未だ･･･)

ハウスの外に移し露地栽培で育てています。この木で約2年弱、花も咲くとの事です。石川さんは、現在、低木のコーヒー栽培を目指して日夜奮闘中‼

色々な品種を交配させて沖縄の気候風土にあった良質のコーヒー栽培に取り組んでいました。次回は8月頃にお邪魔します。乞うご期待!!